导语：打好品牌促振兴，不忘初心再出发！2021吉林大米7.16主题日活动启动。
7月16日，由吉林省粮食和物资储备局、延边州人民政府共同主办，以“打好品牌促振兴·不忘初心再出发”为主题的2021吉林大米7.16主题日活动在吉林延边正式启动。
此次活动旨在重温习近平总书记关于“粮食也要打出品牌”的重要指示，全面总结吉林大米品牌建设工作，创新谋划吉林粮食品牌建设的新格局，让品牌引领成为“十四五”时期全面推进乡村振兴的有效载体和有力抓手。
16日上午，吉林大米品牌发展系列活动启动仪式在和龙市光东村举行，吉林省粮食和物资储备局副局长孙浩明，延边州人民副秘书长战德全出席启动仪式并致辞。吉林省延边朝鲜族自治州龙井市人民政府市长李庆文、光东村村委书记玄杰发表了讲话。
吉林省粮食和物资储备局副局长孙浩明
延边州人民副秘书长战德全
吉林大米战略框架合作签约仪式
启动仪式现场，千人拌饭、七彩香米，更有烹饪大师以吉林大米为原料制作的100道“吉菜”，既展现了吉林大米品牌魅力，又彰显了当地朝鲜族饮食文化。
当天下午，吉林大米品牌发展论坛在延边宾馆举办，领导、专家、企业家共话吉林大米品牌发展，吉林省粮食和物资储备局副局长孙浩明发表致辞。
2021年是全面推进乡村振兴的开局之年，国家提出深入实施优质粮食工程，吉林大米品牌建设也开启了再提升的第二阶段。在对话环节中，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥、中国农大国家农业市场研究中心主任韩一军、经济日报主任记者刘慧、福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组研究员郝振义、吉林省水稻研究所所长周广春从市场角度、宏观角度、专业角度以及媒体角度解读了如何打造好品牌建设，发挥好品牌建设的引领、拉动作用促进乡村全面振兴。
郝振义表示，过去几年，吉林大米在中国大米品牌和农业品牌领域，做过很多探索和贡献，尤其是作为省域公用品牌做了很多模式创新和观念上的突破，在全行业都是一个很好的先行者、风向标。过去主要是打造知名度和影响力，但是作为农业品牌的发展，必须要有根有魂。下一步吉林大米就要把根与魂说清楚。
根植于何处？要代表东北大米。吉林不南不北，不冷不热，在东北最和谐。品牌的魂是什么？过去强调的好吃、营养、安全，都没有错，这是共性价值，这是消费价值。吉林大米独特的地域价值和产品价值，过去说的不透不清晰，未来要说清晰明白。当然在品牌设计上也有很多提升空间，如嫁接公共资产。当然这不影响吉林大米这些年取得的成绩。
以福来服务的宁夏枸杞为例，灵魂是道地，谁都可以种枸杞，甚至是宁夏枸杞，但是道地不是谁都可以讲的。这就是宁夏枸杞的根与魂。因此它是中国药典里唯一入药的枸杞。
粮食也要打出品牌，这样价格好，效益好！这是最高指示，也是最接地气的对粮食品牌建设的一句话。这句话是在延边讲的，延边就是中国粮食品牌的“延安”。这是产业高地，这是精神高地，也是政治高地。对于延边、延吉和和龙，怎样把这个全国认知的势能接住？郝振义建议，延边州一定要重点打造延边大米区域公用品牌，争取明年在这里进行品牌成果发布。农业品牌打造要省市县三极联动。省极吉林大米有了，接下来市域要重点接力，三极联动。
吉林大米在促进乡村振兴这条路上怎么走？郝振义表示，吉林大米这几年知名度很高，但是企业品牌很弱，作为行业人士，比较欣慰地看到像大米领域的“松粮”，鲜食玉米领域的“农嫂”，这几年做得不错，但是还不够。一方面这样企业太少，另一方面看还是行业品牌和渠道品牌，集中度不高，全国影响力和号召力还不够。
2015年10月，时任吉林省副省长隋忠诚、省粮食局局长韩福春慕名来到北京福来战略品牌咨询公司，与福来的品牌专家们共同探讨吉林大米品牌建设的思路和方法。
福来总结了三个抓手理念：乡村振兴一定要靠产业兴旺，产业兴旺一定要靠品牌强盛。品牌是价值和资产的聚集器和放大器。要想真正实现乡村振兴，必须打造强势品牌，打造品牌要政府企业双轮驱动。
郝振义高度建议吉林大米的龙头企业转变观念，以品牌为抓手，把主要资源往市场倾斜，从产业前端向市场前端。同时政府也要尽最大的力量和资源，推动龙头企业发展。但是，不要撒胡椒面，一定要把政策、资金、资源往头部企业倾斜，一个领域先重点打造一到两家。就像新西兰奇果里的“佳沛”。让他们成为乡村振兴和政府工作的战略抓手。
近年来，吉林省立足粮食资源优势，以吉林大米为突破口，全力推进吉林粮食区域公用品牌建设，已经初步实现“好米”变“名米”第一阶段目标，正朝着“名米”卖“好价”第二阶段目标奋进。对照品牌建设之初，吉林省水稻播种面积增加了近100万亩；企业自有基地面积从130万亩增加到300万亩；优良品种覆盖率超过80%；中高端大米产量由9亿斤增加到20亿斤；全省水稻加工业产值增长了25%。2016年以来，吉林水稻市场平均收购价始终高出国家最低保护价0.10元/斤左右，直接带动农民增收10亿元以上。吉林大米连续两年荣登“中国粮油影响力区域公用品牌”榜首，并入选新华社“民族品牌工程”，成为吉林农业“第一品牌”，闪亮的“白金名片”。
品牌引领，提升品质树形象。吉林以塑造吉林大米核心区域公用品牌为先导，整合业内资源，挖掘稻作文化，瞄准目标市场，合力推动发展，实施“吉林大米+”战略，整合省内优质区域品牌、重点企业品牌、特色产品品牌，制定“吉林大米”统一标识，形成区域、企业、产品三位一体的品牌融合格局；引导各方积极参与吉林大米公用品牌建设，建立品牌准入退出机制，展示区位优势，推介特色产品，形成吉林大米品牌建设合力；突出吉林大米中高端市场定位，围绕吉林大米稻作文化、品质特征，在全国30多个城市开展了100多场宣传推介活动，创新开展吉林大米云推介，通过“云集市”、“云课堂”、“云展馆”等方式，使吉林大米“好吃、营养、更安全”的品牌符号深入人心。
联盟带动，整合资源聚合力。以产业联盟聚集优势企业，吉林大米组建吉林大米产业联盟，统一使用“吉林大米”LOGO，引导建立“联盟企业+合作社+农户”“联盟企业+基地+农户”利益共同体，夯实产业基础。并吸收水稻育种、产品营销、品牌策划等相关企业共同参与，进一步完善联盟体系，促进全产业链发展。同时，以区域联盟核心企业为主体，建立吉林大米西部运营中心、福建运营中心、浙江运营中心，加速吉林大米品牌落地销售。目前，产业联盟企业从最初7家发展到的69家，成为吉林大米平台搭建、品牌宣传、产品销售、产业联动的核心骨干，带动吉林大米生产提质量、扩产量、成批量。
标准示范，追根溯源保质量。品种决定品质，品质决定品牌，为了维护“吉林大米”品牌形象，擦亮“吉林大米”金字招牌，吉林省粮食部门从标准入手，加强吉林大米品质管控工作。一是颁布实施高于国家标准的《吉林大米地方标准》，“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”等4个市场热销品种的团体标准。针对水稻熟收、田场、干燥、收仓以及仓储等环节推出《吉林大米收储5T标准》，确保吉林大米品质稳定。二是建设中国北方粳稻种子繁育基地，试种180多个国内外优良品种，全面推广市场反响较好的吉宏6号、吉粳816等具有吉林特色水稻品种。三是建设吉林大米质量安全可追溯系统，已有150多家大米企业登录平台，开通产品质量信息溯源，确保产品来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究。
营销发力，创新模式拓市场。近年来，吉林大米知名度已经誉满全国。每年吉林省都会在省内外组织大米推介会，以此来提升吉林大米的品牌。2016年3月24日，在福来的大力推动下，东福米业、松粮集团等8家“吉林大米”产业联盟成员企业，首次亮相“天下第一会”第94届糖酒食品交易会，这是糖酒会第一次出现粮食企业（品牌）组团参展的身影。
围绕吉林大米中高端市场定位，吉林粮食部门接连推出直营店（柜）、电商平台、产销直通、吉田认购4个版本的营销模式。从第一家吉林大米直营店落户海口，到180多家直营店遍布销区；从吉林大米网开通运行，到与阿里巴巴的战略合作；从进驻浙江绿城幸福粮仓，到覆盖上海东方社区信息苑；从“吉田认购”专属稻田的首次推出，到与工商界企业代表的精准对接，都在进行不断探索和创新。为了实现吉林大米价值链、产业链和供应链的共建共享，秉承“互联网+农业”“基地+市场”“消费+体验”新理念，吉林推出了4.0版本的“吉田认购”专属稻田的营销模式，把产品资源、产地资源有机整合，并付之以专属服务，实现了产品价值与生态价值的叠加，产生了“1+1＞2”的效果，产出效益是普通稻田的2-3倍。2020年成功销售了4.56万亩专属稻田，2万多个消费者成为“吉田认购”的农场主。通过“吉田认购”模式，吉林大米品牌已经亮丽全国，农民收益越来越好，而消费者也能买到安全、放心、口感甜糯的心仪大米。
产业延伸，三产融合促升级。为了提高大米优质品率，增加优质粮食供给，相关部门依托吉林大米联盟核心企业，向上延伸推进基地建设，向下延伸拓展营销渠道，以品牌为纽带，将生产、加工、销售各环节要素紧密地连接起来，有效地促进了一二三产融合。吉林各地涌现出了以秀美稻田为依托，集休闲观光、文旅娱乐、农事节庆于一体的新型农业综合体，也吸引了一大批返乡创业的“新农人”，成为乡村振兴的着力点和主力军。