导语:继陕西、河南、河北、青海、内蒙古之后,神农公益大课堂又开讲啦!
10月13日,全国湖泊电商产业发展峰会暨2020年微山湖大闸蟹文化节在山东微山召开。产业峰会以“发展湖泊产业,助力乡村振兴”为主题,由济宁农业农村局、微山县人民政府、京东商城主办。
来自阳澄湖、查干湖、巢湖、青海湖、洪泽湖、白洋淀等知名湖区政府领导,湖长,龙头水产品产业化企业和协会,优秀水产品品牌营销企业、供应链企业、电子商务企业、权威媒体代表等200余人出席会议。
“微山因湖设县、以湖得名,发展现代渔业优势得天独厚,是山东省淡水渔业大县。电子商务作为互联网时代最引人瞩目的发展领域之一,为各行各业赋能,催生了新的商业模式,重构了新的商业生态,打造了新的商业格局。”微山县政府副县长王毅说,希望借助此次峰会,加强对于湖泊电商产业发展的讨论,探索适合微山湖水产电商产业发展的新模式,为今后微山湖水产电商产业发展提供更多智慧支持。
福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组研究员由海现场分享了《公用品牌振兴湖区产业的道路与方法》,并强调农业品牌建设是推动区域社会经济高质量发展的战略抓手。乡村振兴是三农工作的抓手,产业兴旺是乡村振兴的抓手,品牌建设是产业兴旺的抓手。
微山因湖设县、以湖得名,发展现代渔业优势得天独厚,是山东省淡水渔业大县。近年来,微山县不断加快传统水产业“触网”升级,借助线上平台力量拓展新的销售渠道,打造以微山湖大闸蟹、微山湖小龙虾等为代表的特色水产品品牌。
由海表示微山县应当抓住大闸蟹品类的战略窗口期以微山湖大闸蟹为战略品类,实现公用品牌跨越式发展。最终实现南有阳澄湖,北有微山湖的品牌战略格局!
会上,由海结合盱眙龙虾、仲景香菇酱、兴安盟大米、兴安盟牛肉、横县茉莉花等实操案例,详细阐述了新时代农业品牌创建的中国道路和中国方法。
新时代农业品牌创建的中国道路——双轮驱动
双轮驱动,即:政府主导、企业主营。没有政府主导,产业像一盘散沙。没有企业主营,政府主导落不到实处。政府和企业,要从互怼到互爱,优势互补,相互协力、共同驱动,这是中国农业现代化、品牌化的必然选择。
政府主导:顶层设计,做好区域公用品牌
首先从区域公用品牌开始,这是政府主导的品牌战略大戏,这是全局性、前提性、基础性的工作,充分为产业发展进行铺路与赋能。
政府主导的公用品牌建设,绝不是简单的卖货,而是对产区和产业的系统营销。要紧抓产区和产业价值,其次才是产品价值,用品牌带动三产融合。
企业主营:农产品区域品牌建设的载体和主体
如果企业实力弱小,担当不了产业兴旺的重任,那么政府就要培育能够担当大任的联合体企业。
联合体企业是农产品区域品牌建设的载体和主体,由龙头企业、中小企业、合作社和家庭农场组成,以区域公用品牌为基础,以分工协作为前提,以规模经营为依托,以利益联结为纽带,以企业品牌为抓手,形成实体化、法人式的新型经营主体,代表产业和品类进行市场经营,成为产业和品类中的中坚力量和“带头大哥”。可以助力解决劣币逐良币和消费者不知道选择谁的问题,让长期困扰阳澄湖大闸蟹等公用品牌的搭车蹭光、假冒伪劣问题没有生存基础。
没有佳沛,大部分人不知道新西兰奇异果;没有伊利,内蒙古乳业仍将是一盘散沙;没有好想你,整个红枣品类都会萎缩甚至凋零。
每一个区域/产业,都需要以联合体企业为支点,打造超级企业(产品)品牌,实现区域公用品牌与用户品牌的共生共荣。
新时代农业品牌创建的中国方法——战略寻根,品牌塑魂
农产品讲究产地、基因和血统,独特的产地生态、自然禀赋和历史文化,是农产品区域品牌的“根与魂”。新时代区域公用品牌建设的王道,就是做有根有魂的事。“根与魂”是任督二脉,打通,则产业更顺畅,品牌更长久。
为战略寻根
一个企业、一方政府,做农业品牌首先要做战略。福来咨询主张,战略一定要寻根,战略有根,则经营不纠结,资源不浪费,竞争不乏力。根深,方能叶茂!没有根的企业,想法多,做不强,长不大。
什么是战略之根?
战略之根,是生存和发展的根基,是安身立命的事业地盘。它明确了做什么不做什么,先做什么后做什么。
战略寻根,就是选择做有优势、有需求、有基因、有未来的事情,就是求证区域产业生存与发展的理由。如果战略无根,意味着没有扎实的利基源点,没有基因,也没有改变的力量和持续发展的动力。做一县一业,第一步就要为产业战略寻根。
对标东北区位优势,福来咨询为内蒙古“兴安盟大米”制定了“东北上游 生态好米”的战略之根。
消费者以产地论品质,中国品质最好的牛肉在内蒙古。借内蒙古产地原力,抢产地价值,树差异快上位。福来咨询将“高品质内蒙古牛肉”作为兴安盟牛肉的战略之根。
为品牌塑魂
品牌要“塑魂”,魂立则心动。
一个国家、一个民族不能没有灵魂。品牌也是一样,每一个品牌都要有灵魂!魂立则心动。没有灵魂的品牌,如行尸走肉,难以存活于心。品牌就是要有血、有肉、有灵魂!
什么是品牌灵魂?
品牌灵魂是一个品牌的精神内涵、骨气和底气”,是品牌立足与发展的软实力,也是超越了物质产品的对消费者精神需求的满足。
在消费者心智中,建立产地、文化、品种、品质价值差异,是决定农产品品牌成败的第一因素,也是寻找品牌灵魂的源泉,这是农业的特殊性,是与做工业品品牌最大的不同。
说到茉莉花,既熟悉又陌生,她的文化价值是什么?深入研究茉莉花的千年文化史和发展脉络,福来咨询非常激动地发现一个超级公共资源——《茉莉花》歌曲。也许你不认识茉莉花,但是你一定听过《茉莉花》这首歌。无论国际舞台还是平常场合,无论官方还是民间,无论歌唱家还是普通人,《茉莉花》耳熟能详,家喻户晓,有“第二国歌”之美誉。
《茉莉花》蕴含巨大的世界级的公共心智资源,必须最大化地抢占,为横县茉莉花品牌赋能,形成横县茉莉花品牌的灵魂与资产。有根有魂的广西横县茉莉花名利双收,产业兴旺,不但荣获“世界茉莉花都”荣誉称号,还在2019年杭州茶博会拿下9个多亿签约金额。
最后,由海为微山湖高质量发展提出五点建议:一是以“南阳澄,北微山”为目标,战略聚焦大闸蟹;二是立足微山湖生态、文化、产业价值,塑造品牌价值;三是抢占消费者意识中的公共资产,快速提升品牌资产;四是管好地理、品质、品牌授权三个边界,强健发展;五是传播聚焦,做透,做活大会议营销,影响有影响力的人。