茫茫大草原,悠悠乳香飘。昨日,“第二届中国草原酸奶大会暨世界草原酸奶发展高峰论坛”在内蒙古乌兰察布市召开。
大会以“整合全球优质资源·共建草原酸奶之都”为主题,各级领导、国内外专家、业内人士及消费者代表等近500人齐聚一堂,见证中国草原酸奶之都落户乌兰察布,共商奶业振兴大计。
本届大会由乌兰察布市人民政府主办,中国食品工业协会、中国奶业协会、中国乳制品工业协会、内蒙古奶业协会支持,国家奶牛产业技术体系指导,集宁区人民政府、内蒙古兰格格乳业有限公司、乌兰察布市集宁区雪原乳业有限公司联合承办。
原农业部常务副部长刘成果,中国农业大学国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国奶业协会副会长、中国农业大学动物科技学院教授李胜利,中国食品工业协会原副秘书长邹小平,中国乳制品工业协会秘书长刘美菊,农业农村部全国畜牧总站原总畜牧师石有龙,内蒙古自治区农牧业厅总畜牧师高雪峰,中国食品工业协会行业信息部主任张京玉,国家奶牛产业技术体系奶业技术服务联盟秘书长、国家奶牛产业技术体系办公室主任杨敦启,中国农业大学资源环境学院副院长江荣风,中国乳制品工业协会奶源基地专业委员会主任邓荣臻,国家开发银行行委马建,中国西部开发促进会会长赵霖,内蒙古奶业协会副秘书长陈巴特尔,内蒙古品牌建设促进会会长胡松,乌兰察布市北京商会秘书长胡成洋,国际专家布拉尼,乌兰察布市委书记杜学军,乌兰察布市委副书记、市长费东斌,乌兰察布市人大常委会党组书记、主任徐志明,乌兰察布市委副书记、政法委书记韩军,乌兰察布市委常委、秘书长、统战部长白颢,乌兰察布副市长王国相,乌兰察布市政协副主席范凌华,乌兰察布市政府秘书长郝明胜,集宁区委副书记、区长冀宏,兰格格战略品牌顾问、中国人民大学品牌农业课题组组长、福来战略品牌营销咨询机构董事长娄向鹏,内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平等领导和中外嘉宾出席了本次大会。
兰格格乳业匠心传承,扛起草原酸奶发展大旗
乌兰察布市王国相副市长在发言中表示:乌兰察布是面向首都、辐射全国的重要绿色通道,拥有得天独厚的奶源优势。经过多年的发展,涌现出了以兰格格乳业为代表的优质乳制品加工企业,带动了乌兰察布奶产业链的大发展。
兰格格乳业是本次大会的承办单位,在品牌价值和非物质文化遗产等方面收获颇丰。
经品牌观察杂志社、品牌观察研究院、内蒙古品牌实验室及其独立的专家委员会评估,内蒙古兰格格乳业有限公司的“兰格格”注册商标品牌价值9.36亿元。乌兰察布市文化旅游体育局命名兰格格乳业董事长崔继平先生为乌兰察布市非物质文化遗产项目蒙古酸奶制作技艺代表性传承人。
内蒙古品牌建设协会会长胡松为兰格格颁发证书
会上,兰格格战略品牌顾问、中国人民大学品牌农业课题组组长、福来战略品牌营销咨询机构董事长娄向鹏做了题为《根与魂——兰格格的经营逻辑与战略格局》的主题演讲。
兰格格战略品牌顾问娄向鹏现场解析
中国乳品行业,近6年来的年度平均增长率仅为4.8%,但是兰格格却创造了一个奇迹,今年的销售额比去年增加了98%,逆势大涨!中国出了兰格格!兰格格凭什么?
自2017年5月与福来咨询合作以来,兰格格乳业以“草原”为根,以“草原酸奶世家”为魂,以“内蒙第三、中国第一”为目标,从区域杀向全国,为中小企业破局提供了重要参考。
娄老师表示,新时代农产品品牌创建的根本方法论,就是要做有“根”有“魂”的事。兰格格正是找到了自己的“根与魂”,在激烈竞争的乳品行业突围成功。
战略寻根:扎根大草原,专做草原酸奶
战略的本质是“寻根”。根深则叶茂!没有根的战略,做不强,长不大。
内蒙古大草原,公认的乳都。伊利蒙牛创业伊始,靠内蒙古草原地域认知起家。现在完成全国布局,就开始弱化地域,在酸奶品类打起欧洲洋范儿。伊利蒙牛占不住草原了,谁能代表草原奶?这是个战略机会。
作为区域中小乳企,之所以能够进北京、上海一线城市,以及成为外交部内蒙古全球推介会晚宴的主饮品,就是因为来自内蒙古大草原,产品品质好。
因此,抢位草原酸奶,兰格格乳业当仁不让,名实相符。这天赐的机遇,兰格格乳业就要根植于草原酸奶,做细分领域的老大。坚持“宽度一公分,深度十公里”的企业精神,成为世界草原酸奶的引领者,成为一家中而美的企业。兰格格乳业的口号就是“扎根大草原,专做好酸奶”。
目前,除了已经举办的草原酸奶大会、申报乌兰察布“中国草原酸奶之都”以外,兰格格还在开展草原酸奶非物质文化遗产申请、成立草原酸奶技术工程中心(院士工作站)、建设草原酸奶博物馆、构建兰商共同体工程等战略配套工作。
品牌塑魂:草原酸奶世家,亮出产品差异化
多年来,兰格格乳业只坚持做一件事,就是专注打造草原好酸奶。兰格格乳业地处乌兰察布,这里是草原酸奶核心区。兰格格祖上崔氏家族从1886年开始做酸奶。四代人,一件事,立足草原,专做好酸奶。做酸奶,兰格格四代传承,是世家。兰格格的品牌灵魂就是“草原酸奶世家”。
兰格格乳业所有的产品都围绕草原这一主线,聚焦差异化,还原纯正草原酸奶味道,专注中高端路线,不走“降价卖货”策略,用不可复制的产品品质来征服消费者。
兰格格的品牌图腾——草原酸奶第一罐,从视觉效果上与同类产品区别开来,在终端迅速给人留下深刻印象。如今,草原酸奶第一罐不但是营销活动中的传播重器、关注焦点,并且已成为乌兰察布城市地标。
“第二届中国草原酸奶大会暨世界草原酸奶发展高峰论坛”还进行了“中国草原酸奶之都”的授牌及启动仪式、高峰论坛、草原酸奶国际技术顾问授牌仪式等环节。
中国食品工业协会原副秘书长邹小平为乌兰察布市人民政府授牌,乌兰察布市人民政府副市长王国相接受牌匾
好酸奶,源于草原自然滋养。未来,兰格格乳业将始终践行匠心精神,不忘初心,砥砺前行。协助政府共同打造好“中国草原酸奶之都”这一靓丽的城市名片,为乌兰察布的经济、社会发展做出榜样,为推动中国奶业振兴贡献力量。
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